教学动态|2023级农林经济管理专业员工赴闽侯佳美农场开展科研实训

发布时间 :2026-05-21      作者:吴斐/文     信息员:洪燕真

       为深化农林经济管理专业员工对农产品营销及农业企业经营管理实际运作的理解,夯实专业理论应用能力、提升科研实践水平,5月15日下午,2023级农林经济管理专业员工在陈钦、杨朝英两位老师的带领下,前往福州市闽侯县佳美农场开展科研实训活动,农场负责人魏长热情接待了师生一行。

       实训伊始,陈钦、杨朝英老师对魏长的热情接待与长期支持表示感谢。在前往农场的途中,魏长向同学们介绍了当地村镇作为示范村的发展概况。该村镇不仅拥有大型苦瓜基地,还融合了华创文旅等产业,实现了农业资源与旅游资源的协同发展。

       随后,魏长向同学们深入剖析了佳美农场的运营模式。他指出,农场的核心竞争力主要体现在三个方面:首先是坚持有机生产标准,严格遵循有机农业规范,全程杜绝化学合成物质和转基因产品,依托生态方法为农产品营销筑牢了品质根基;其次是构建了完善的质量追溯体系与品牌化运营,通过实行会员制(拥有两千多个会员与四十多个合作商),既保障了消费者“舌尖上的安全”,也建立了稳定的客源渠道;最后是推行“参与式”农场理念,邀请消费者亲身参与部分生产与加工流程,让消费者在互动中建立起对产品品质的深度信赖。


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       魏长还带领大家实地参观了农场培育的一系列优质农产品。在参观过程中,同学们近距离观察了各类作物的生长环境,魏长详细讲解了不同农产品的种植技术和管理要点,让大家对有机农业的实际操作有了更直观的认识。

       最令人期待的环节是实地体验采摘圣女果。走进大棚,一串串品种不同的圣女果挂满枝头。同学们进行采摘,在实践中感受劳动的乐趣。通过亲手采摘,大家不仅体验到了收获的喜悦,更深刻理解了佳美农场“从田间到餐桌”的新鲜理念。采摘结束后,同学们还品尝了刚刚摘下的圣女果,清甜的口感让大家对有机种植的品质赞不绝口。

       此次实训活动将课堂理论与生产实践紧密结合,同学们纷纷表示,通过实地走访和亲身体验,不仅开阔了眼界,更对农业企业的经营管理模式有了更深层次的思考。